2020.08.01更新

こんにちは、今日から8月、関東も梅雨明け間近?暑くなるけれどソロソロおひさまにあいたいですflower
市販のぬか床が便利なので初めて漬けてみた食材ですdown arrow

                 漬けもの 

アボガドは当院スタッフに教えてもらいおいし〜ぃihi長芋も皮ごと!ピクルスはきのこ類、黒コショウの粒を入れピリッと!新生姜でジンジャーシロップを作りジンジャーエールjuice 残った生姜は甘酢漬け。春先、登山帰りにふきのとうを摘み取り、ふきみそを作り冷凍保存しているのでいい香りと苦味がたまりませ〜んglitter来年はぬか床から作ってみようかな!おいしいものを食しているとしあわせですねnico

タキセo(^▽^)o

投稿者: かえこ歯科医院

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